A válvula de amostragem asséptica é uma válvula especial usada para desinfecção e esterilização antes e após cada operação de amostragem
A estrutura da válvula de amostragem asséptica inclui principalmente a luva de borracha de vedação, cavidade de armazenamento de amostra, porta de amostragem, thimble de aço inoxidável, mola, cânula de dedal, alça rotativa manual (a diferença entre válvula de amostragem asséptica automática e manual é se o dispositivo pneumático é usado, o básico Princípio da mesma maneira, as válvulas de amostragem assépticas são normalmente equipadas com selos de porta de amostragem de tamanho apropriado).
Seu princípio básico de trabalho é que, quando está no estado fechado, o dedal é empurrado pela tensão da mola ou outra pressão, e a cabeça do selante é pressionada contra a abertura da parede do tanque pelo dedal para alcançar o efeito de vedação. Se for necessária amostragem, o vapor ou outro meio de esterilização será introduzido em uma das portas de amostragem, e toda a cavidade de armazenamento de amostra é preenchida com vapor e exportada a partir da outra porta de amostragem. Após um certo período de tempo, a cavidade de armazenamento de amostra e a porta de amostragem são estéreis. status. Em seguida, torcendo a alça, contraindo a mola e relaxando o dedal, a cabeça do selante é separada da abertura na parede do tanque, para que a amostra flua para fora do tanque através da câmara de amostra e seja coletada da porta de amostragem. Após a amostragem, gire a alça para relaxar a mola e pressione a cabeça do selante contra a abertura da parede do tanque através do dedal novamente.
Os meios de aplicação da válvula de amostragem assépticos são mosto frio, caldo de fermentação, lama de levedura, água desoxigenada, saquê, água estéril, etc.
